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7月のMENU
A
カオクルッカピ（海老風味混ぜご飯）
トムカーガイ（ココナツミルクのスープ）
カイルーククーイ（揚げ卵のタマリンドソースかけ）
デザート＆タイのお茶
カオクルッカピ（海老風味混ぜご飯）はカピ（蝦醤）という小エビの発酵調味料で味付けしたごはんにまわりの具材を
混ぜながらいただく味も食感も楽しい一品です。
トムカーガイはココナツミルクのコクとレモンの爽やかな
スープ。カイルーククーイはホームパーティ―の前菜にも
喜ばれそうです。
Schedule
A: カオクルッカピ
7月3日（月）
7月4日（火）
7月17日（月・祝）
7月18日（火）
レッスン料
B
クンオップウンセン（海老と春雨の蒸し物）
トォントゥアパットファイデーン（豆苗の炒め物）
ムーマナオ（タイの豚しゃぶサラダ）
デザート＆タイのお茶
クンオップウンセンは辛くないお料理。
これが好きでタイへ行くと必ずレストランで注文します。
豆苗の炒め物は空芯菜の炒め物と同じでご飯に合う一品。
ムーマナオはこれから暑い時期にさっぱりしていてボリュームもあり、お肉と野菜が一緒にいただけて頻繁に我が家の食卓にも登場します。
B: クンオップウンセン
7月10日（月）
7月11日（火）
7月21日（金）
7月22日（土）プライベートレッスン
5,500円
お申込み
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簡単ヘルシータイ料理 タイノオダイドコロ
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