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2&3月のMENU
カオクルッカピ(海老風味混ぜご飯)
トムカーガイ(ココナツミルクのスープ)
カイルーククーイ(揚げ卵のタマリンドソースかけ)
デザート&タイのお茶

カオクルッカピ(海老風味混ぜご飯)はカピ(蝦醤)という小エビの発酵調味料で味付けしたごはんにまわりの具材を
混ぜながらいただく味も食感も楽しい一品です。
トムカーガイはココナツミルクのコクとレモンの爽やかな
スープ。カイルーククーイはホームパーティ―の前菜にも
喜ばれそうです。
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簡単ヘルシータイ料理 タイノオダイドコロ
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